固體表面自由能(Surface Free Energy, SFE)是表征固體表面物理化學(xué)性質(zhì)的核心參數(shù),在復(fù)合材料、涂層、生物醫(yī)學(xué)、礦物加工等領(lǐng)域具有重要應(yīng)用價值。本文系統(tǒng)綜述了基于接觸角測量的表面自由能計算方法,從 Young 方程出發(fā),詳細闡述了各類方法的物理基礎(chǔ)、數(shù)學(xué)表述、適用范圍及局限性。方法分為兩大類:第一類假設(shè)固-液界面張力僅取決于固、液表面張力的絕對值,包括 Zisman 臨界表面張力法、Neumann 狀態(tài)方程法和 Chibowski 滯后角法;第二類假設(shè)固-液界面張力取決于表面張力中各組分(色散、極性、酸堿等)的貢獻,包括 Fowkes 法、Owens-Wendt 法、Wu 調(diào)和平均法以及 van Oss-Chaudhury-Good 的 LW-AB 法。此外,本文還專門討論了高能固體表面自由能的測定方法(兩液法)和多孔、粉末、纖維材料的 Washburn 滲透法。通過對微生物細胞表面(147 株菌株)的比較分析,揭示了各方法的內(nèi)部一致性及其適用范圍。進一步,本文針對高能固體(銅、硅、金、鉑、不銹鋼、鋁合金、鋁)討論了各方法的適用性,指出狀態(tài)方程法在金屬體系中的根本局限。在此基礎(chǔ)上,本文提出三項實驗質(zhì)量控制觀點:(1) 探針液體滴到固體表面后,需采用力學(xué)鉑金板表面張力及表面清潔度測量儀驗證其表面張力是否變化,以判斷固體溶出物或表面污染對液體純度的干擾;(2) 當(dāng)液滴體積大于 0.5 μL 時,重力、表面粗糙度和結(jié)構(gòu)易導(dǎo)致釘扎,需采用非接觸式進液系統(tǒng)形成潤濕-去潤濕后的穩(wěn)態(tài)接觸角;(3) 表面結(jié)構(gòu)影響需通過 3D 形貌測試表征,表面化學(xué)多樣性可通過可視 UV 分析識別。本文旨在為材料科學(xué)、界面化學(xué)和生物工程領(lǐng)域的研究者提供從理論選擇到實驗質(zhì)量控制的完整指南。
關(guān)鍵詞:表面自由能;接觸角;Young 方程;LW-AB 法;狀態(tài)方程;潤濕性;探針液體純度;穩(wěn)態(tài)接觸角;表面結(jié)構(gòu)
1805 年,Thomas Young 提出了描述液滴在固體表面平衡狀態(tài)的力學(xué)方程,奠定了表面熱力學(xué)的理論基礎(chǔ)。然而,Young 方程包含兩個未知量——固體表面張力 γ_SV 和固-液界面張力 γ_SL,僅通過單次接觸角測量無法求解。因此,在過去的兩個多世紀中,研究者們發(fā)展了大量理論方法來解決這一“一個方程、兩個未知數(shù)"的經(jīng)典難題,形成了表面自由能計算的一個豐富而復(fù)雜的理論體系。
根據(jù)對固-液界面張力性質(zhì)的不同物理假設(shè),現(xiàn)有方法可大致分為兩大流派。第一類方法(常稱為單參數(shù)法或狀態(tài)方程法)認為,固-液界面張力 γ_SL 僅是固體表面張力 γ_SV 和液體表面張力 γ_LV 的單一函數(shù),即存在一個普適的狀態(tài)方程 γ_SL = f(γ_SV, γ_LV)。這類方法的代表性工作包括 Zisman 的臨界表面張力法、Neumann 及其合作者的狀態(tài)方程法以及 Chibowski 基于接觸角滯后的計算方法。這類方法的核心優(yōu)勢在于操作簡便——理論上僅需一種探測液體即可計算固體的表面自由能。然而,它們的普適性和物理基礎(chǔ)一直是學(xué)術(shù)界激烈爭論的焦點。
第二類方法(常稱為多參數(shù)組分法或表面張力分量法)則認為,表面張力是不同類型分子間相互作用力的加和,固-液界面張力取決于兩相中各種相互作用分量(色散、極性、氫鍵、酸堿等)的匹配情況。Fowkes 在 1960 年代首先提出表面張力可分為色散分量和非色散分量,并引入了幾何平均結(jié)合規(guī)則。隨后 Owens 和 Wendt、Wu 以及 van Oss、Chaudhury 和 Good 等人進一步發(fā)展了這一思想,形成了 Owens-Wendt 幾何平均法、Wu 調(diào)和平均法以及 Lifshitz-van der Waals/酸堿(LW-AB)法。這類方法通常需要兩種或三種探測液體,但能提供比單參數(shù)法豐富得多的表面化學(xué)信息(如極性分量、電子給體/受體參數(shù)),因此在材料科學(xué)、生物界面、膠體與界面化學(xué)等領(lǐng)域獲得了廣泛應(yīng)用。
此外,針對不同類型的固體材料——低能聚合物、高能金屬/氧化物/云母、微生物細胞以及多孔/粉末/纖維材料——研究者還發(fā)展了專門的測定技術(shù),如兩液法(用于高能固體)和 Washburn 滲透法(用于多孔材料)。
在表面自由能計算領(lǐng)域,有五項經(jīng)典工作奠定了現(xiàn)代方法的基礎(chǔ)。Hansen 對聚合物表面能測量常用方法作了簡要概述,重點介紹了 Young 方程、Zisman 圖、Fowkes 理論、幾何平均與調(diào)和平均、LW-AB 法以及狀態(tài)方程法。Zenkiewicz 系統(tǒng)分析了基于接觸角測量的固體 SFE 計算方法,包括 Young 方程、狀態(tài)方程、表面張力分量劃分以及多孔/粉末材料的 Washburn 方法。Schultz、Tsutsumi 和 Donnet 發(fā)展了測定高能固體(云母)表面自由能的兩液法,分別給出了色散分量和極性分量的測定結(jié)果,并與剝離實驗對比驗證。Sharma 和 Rao 利用 147 株微生物的接觸角數(shù)據(jù)對 Fowkes 法、狀態(tài)方程法、幾何平均法和 LW-AB 法進行了系統(tǒng)比較,評估了各方法的內(nèi)部一致性,并發(fā)現(xiàn)電子給體參數(shù) γ? 可有效區(qū)分革蘭氏陰陽性菌。Janczuk、Zdziennicka 和 Szymczyk 對界面張力、Gibbs 自由能和接觸角的關(guān)系進行了全面評述,詳細分析了 Neumann 狀態(tài)方程、Chibowski 滯后角法、Owens-Wendt 法、Wu 法、LW-AB 法以及兩液法的理論基礎(chǔ)和實驗適用性,并給出了大量固體表面張力的計算實例。
本綜述按照以下結(jié)構(gòu)展開:第 2 節(jié)詳細介紹 Young 方程及其熱力學(xué)基礎(chǔ),并系統(tǒng)闡述三項實驗質(zhì)量控制觀點;第 3 節(jié)闡述第一類方法(Zisman 法、Neumann 狀態(tài)方程法、Chibowski 滯后角法),并專門討論金屬體系的適用性;第 4 節(jié)闡述第二類方法(Fowkes 法、Owens-Wendt 法、Wu 法、LW-AB 法);第 5 節(jié)介紹兩液法;第 6 節(jié)介紹 Washburn 滲透法;第 7 節(jié)以微生物細胞為例進行比較;第 8 節(jié)為總結(jié)與方法選擇指南;第 9 節(jié)為展望。
Young 方程描述了理想光滑、均勻、剛性、化學(xué)惰性且無吸附膜的固體表面上,平衡液滴的力學(xué)平衡條件??紤]一個液滴置于固體表面上,三相接觸線(固-液-氣)處存在三個界面張力:
γ_SV:固-氣界面張力,傾向于收縮固-氣界面;
γ_SL:固-液界面張力,傾向于收縮固-液界面;
γ_LV:液-氣界面張力,沿切線方向作用于液滴輪廓。
在接觸線處沿水平方向建立力學(xué)平衡:
γ_SV = γ_SL + γ_LV cos θ??(1)
式中 θ 為接觸角,定義為液滴在固-氣界面一側(cè)的切線角。該方程也可改寫為:
γ_LV cos θ = γ_SV – γ_SL??(2)
方程 (1) 的推導(dǎo)假設(shè)固體表面是理想化的平坦、剛性和化學(xué)均勻的,且忽略了液體蒸氣在固體表面的吸附以及重力對液滴形狀的影響(對于小液滴可忽略重力)。
從熱力學(xué)角度,表面張力 γ 等于在恒定溫度、恒定組成和恒定表面積條件下,增加單位表面積所需的 Helmholtz 自由能變化(對于恒容過程)或 Gibbs 自由能變化(對于恒壓過程):
γ = (?F^s/?A){T, n_i} = (?G^s/?A){T, n_i}??(3)
因此,表面張力在數(shù)值上等同于表面自由能。在文獻中這兩個術(shù)語經(jīng)常互換使用,但嚴格說來,“表面張力"強調(diào)力學(xué)概念(單位長度上的力),而“表面自由能"強調(diào)熱力學(xué)概念(單位面積上的能量)。對于液體,兩者幾乎等價;對于固體,由于彈性約束,通常使用“表面自由能"更為恰當(dāng)。
Bangham 和 Razouk(1937)指出,液體蒸氣在固體表面的物理吸附會形成吸附膜,降低固-氣界面張力。他們引入鋪展壓 π_e 對 Young 方程進行修正:
γ_SV^0 – π_e – γ_SL = γ_LV cos θ??(4)
其中 γ_SV^0 為無吸附時的“清潔"固體表面張力(通常簡記為 γ_SV),π_e = γ_SV^0 – γ_SV,γ_SV 為有吸附膜存在時的固-氣界面張力。鋪展壓可通過吸附等溫線積分求得:
π_e = (R T / (V_m A^s)) ∫_0^P (v / p) dp??(5)
式中 V_m 為吸附質(zhì)的摩爾體積,A^s 為固體比表面積,v 為吸附量(體積),p 為蒸氣壓力。然而,π_e 的精確測定非常困難,需要對固體進行細致的吸附實驗。因此,在實際表面自由能計算中,常根據(jù)特定準則判斷 π_e 是否可以忽略。Fowkes、Good、Neumann 以及 van Oss 等人普遍認為:當(dāng)液體表面張力大于固體表面張力(γ_LV > γ_SV)時,液體蒸氣在固體表面的吸附不會顯著降低固體表面張力(即 π_e ≈ 0)。這一準則對低能聚合物(如 PTFE,γ_SV ≈ 18–20 mN/m)尤其適用,因為水(72.8 mN/m)、甘油(64 mN/m)、甲酰胺(58 mN/m)和大多數(shù)有機液體的表面張力均大于聚合物表面張力。因此,在絕大多數(shù)聚合物潤濕研究中,可直接使用簡化形式的 Young 方程(即忽略 π_e)。但對于高能固體(如石英、云母、金屬),其清潔表面張力通常遠高于液體表面張力,此時 π_e 不可忽略,必須采用兩液法(參見第 5 節(jié))或直接測量鋪展壓。
更一般的修正還包括固-液界面處的吸附膜壓力 π_SL。Bialopiotrowicz 和 Janczuk(1990)提出:
γ_SV – π_SV – γ_SL + π_SL = γ_LV cos θ??(6)
他們認為在有些體系中 π_SV = π_SL,或者兩者均為零,或者兩者均大于零但不相等。例如,對于表面活性劑溶液在聚合物上的潤濕,即使 γ_LV > γ_SV,表面活性劑分子仍可能沿三相線遷移到固體表面形成吸附層,導(dǎo)致 π_SV > 0。Zdziennicka 和 Janczuk(2020)通過大量實驗發(fā)現(xiàn),對于非離子表面活性劑(Triton 系列、烷基糖苷)在 PTFE 上的潤濕,鋪展壓近似等于水表面張力與溶液表面張力差值的一半。
實際測量中可區(qū)分三種接觸角,它們具有不同的物理意義和實際應(yīng)用:
前進角 θ_A:將液滴緩慢增加體積,三相線向前移動(即液滴擴展)時測得的接觸角。它代表液滴在干燥清潔固體表面上鋪展時的動態(tài)接觸角,與固-液界面形成過程相關(guān)。
后退角 θ_R:將液滴緩慢抽吸減少體積,三相線向后回縮(即液滴收縮)時測得的接觸角。它代表固-液界面破壞、固體表面被液滴剝離時的動態(tài)接觸角。
平衡角 θ_Y:Young 方程定義的理想平衡接觸角,介于 θ_A 和 θ_R 之間(θ_R ≤ θ_Y ≤ θ_A)。
接觸角滯后(θ_A > θ_R)的常見原因包括:
表面粗糙度(Wenzel 效應(yīng)):粗糙度放大了本征潤濕性;
化學(xué)不均勻性(Cassie 效應(yīng)):不同化學(xué)位點的表面能差異;
表面分子重排:高分子鏈或表面活性劑分子在固-液接觸時發(fā)生取向變化;
吸附膜的形成:液體蒸氣在固體表面形成前驅(qū)膜;
釘扎效應(yīng)(contact line pinning):表面缺陷或雜質(zhì)對三相線的物理釘扎。
Chibowski(2003)利用接觸角滯后信息發(fā)展了固體表面自由能的計算方法(參見第 3.3 節(jié))。他指出,θ_A 和 θ_R 的測量可以為計算 γ_SV 提供獨立于探測液體類型之外的信息。
大多數(shù)表面自由能計算方法(尤其是 Zisman 法和 Neumann 法)都假設(shè)固體表面是理想光滑、化學(xué)均勻且惰性的。然而,實際聚合物表面存在不同程度的粗糙度(R_a 通常在納米到微米級)和化學(xué)異質(zhì)性(如共聚、共混、添加劑析出、氧化等)。這會導(dǎo)致測量得到的表觀接觸角偏離本征 Young 接觸角,進而影響表面自由能的計算精度。因此,在可能的情況下,應(yīng)使用原子力顯微鏡(AFM)表征表面形貌,并使用 X 射線光電子能譜(XPS)表征表面化學(xué)組成,以輔助解釋接觸角數(shù)據(jù)。對于粗糙表面,可采用 Wenzel 方程(cos θ_apparent = r cos θ_Y,r 為粗糙度因子)或 Cassie-Baxter 方程(適用于復(fù)合接觸)進行修正,但這類修正會引入新的未知參數(shù),使得表面自由能的求解更加復(fù)雜。
在進入具體計算方法之前,必須強調(diào):所有表面自由能計算結(jié)果的可靠性,首先取決于接觸角測量本身的準確性。文獻中大量方法爭議(尤其是狀態(tài)方程法在高能固體上的失?。┩从趯嶒灜h(huán)節(jié)的疏忽,而非理論本身的缺陷?;诖耍疚奶岢鋈椮灤┧蟹椒ǖ膶嶒炠|(zhì)量控制觀點。
所有表面自由能計算模型均要求已知探針液體的準確表面張力(γ_LV)及其分量(γ_L^d、γ_L^p、γ_L^、γ_L^+、γ_L^-)。這些參數(shù)通常從文獻中查得(如水在 20°C 時為 72.8 mN/m)。然而,當(dāng)液滴滴加到固體表面后,以下兩種情形會改變液體的實際表面張力:
固體溶出物:親水性固體(如某些鹽、氧化物、生物材料)可能向液滴中溶解或釋放離子/小分子,改變液體組成。例如,某些礦物粉末與水接觸后會釋放金屬離子,改變水的表面張力。生物細胞表面可能釋放多糖或蛋白質(zhì),同樣會污染液滴。
表面污染物:固體表面的有機物或油脂可能被液滴萃取,降低表面張力。即使經(jīng)過清洗的金屬表面,在空氣中暴露數(shù)分鐘后也會吸附一層碳氫化合物,這些污染物可被極性液滴(如水)部分溶解。
驗證方法:在接觸角測量的同時或單獨實驗中,將滴加到固體表面并保持相同接觸時間(例如 30–60 秒)后的液滴,用微量針筒吸起,采用力學(xué)鉑金板表面張力及表面清潔度測量儀測定其表面張力,并與原始探針液體的表面張力對比。若偏差超過 ±0.5 mN/m(水的典型測量精度),則表明液體已被污染,接觸角數(shù)據(jù)不可用于表面自由能計算,需對固體進行更嚴格的清洗或更換探針液體。這一驗證應(yīng)作為所有表面自由能測定實驗的必經(jīng)流程。
傳統(tǒng)接觸角測量通常使用體積為 2–5 μL 的液滴,這是基于普通微注射器的手動或半自動滴液方式。然而,當(dāng)液滴體積大于 0.5 μL 時,重力(Bond 數(shù) Bo = ρgR2/γ 增大)和表面粗糙度/結(jié)構(gòu)會共同作用,導(dǎo)致三相線釘扎(pinning)。釘扎使得前進角和后退角測量值失真,且無法通過簡單的 Young 方程描述。具體來說:
重力使液滴形狀偏離理想球冠,接觸角的幾何計算產(chǎn)生誤差;
液滴體積較大時,三相線在粗糙表面上的運動受到能壘阻礙,液滴呈現(xiàn)“粘滑"行為;
前進角和后退角的差值被人為放大,而平衡角難以確定。
解決方案:采用上海梭倫MicroDrop®非接觸式進液系統(tǒng)(如壓電式或熱泡式微噴射技術(shù))產(chǎn)生體積 ≤ 0.5 μL 的微小液滴,并利用潤濕-去潤濕循環(huán)獲得穩(wěn)態(tài)接觸角。具體步驟:
以非接觸方式將亞微升液滴沉積于固體表面,避免針尖對表面的機械干擾;
非接觸式高速在材料表面形成液滴過程中,會明顯出現(xiàn)潤濕與去潤濕過程,穩(wěn)態(tài)接觸角易形成。
理論依據(jù):當(dāng)液滴體積足夠小時,重力可忽略,液滴形狀接近球冠,接觸角由表面化學(xué)和微觀結(jié)構(gòu)決定。此時測得的接觸角更接近本征 Young 角。Sharma & Rao(2002)在研究微生物細胞時觀察到,即使極小的液滴(約 0.2 μL)仍能獲得穩(wěn)定的平衡階段(持續(xù) 1–3 秒),而較大液滴則立即進入吸收階段。非接觸式進液系統(tǒng)將這一經(jīng)驗系統(tǒng)化,適用于所有固體材料,特別是生物材料、高能固體和粗糙表面。
接觸角是固體表面物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成的綜合體現(xiàn)。若不區(qū)分兩者,可能導(dǎo)致表面自由能計算的錯誤歸因。例如,粗糙的親水表面可能表現(xiàn)為疏水(Cassie 態(tài)),而化學(xué)均勻的疏水表面經(jīng)粗糙化后也可能呈現(xiàn)超疏水。因此,僅憑接觸角數(shù)據(jù)無法區(qū)分本征潤濕性與形貌效應(yīng)。
結(jié)構(gòu)表征:采用表面 3D 結(jié)構(gòu)測試(如共聚焦顯微鏡、白光干涉儀或原子力顯微鏡)獲取表面粗糙度參數(shù)(Sa、Sq、Ssk、Sku)和分形維數(shù)。具體參數(shù)含義:
Sa:算術(shù)平均高度,反映平均粗糙度;
Sq:均方根高度,對尖峰和深谷更敏感;
Ssk:偏度,正值表示表面以尖峰為主,負值表示以孔洞為主;
Sku:峰度,反映高度分布的高斯性。
若表面為 Wenzel 態(tài)(液體可以填充進粗糙凹陷),需用粗糙度因子 r 修正接觸角(cos θ_apparent = r cos θ_Y);若為 Cassie-Baxter 態(tài)(液體下方有空氣截留),則需同時知道固-液接觸面積分數(shù) f,修正公式為 cos θ_apparent = f (cos θ_Y + 1) – 1。r 和 f 可通過 3D 形貌數(shù)據(jù)和液體滲透壓力估算。
化學(xué)多樣性表征:采用可視 UV 分析(紫外反射光譜或紫外熒光成像)識別表面化學(xué)異質(zhì)性。不同化學(xué)基團(如羥基、羧基、烷基、氟碳基、氨基等)在特定紫外波長下有特征吸收或發(fā)射。例如:
羥基在 260–280 nm 有弱吸收;
芳香族化合物在 250–270 nm 有強吸收;
熒光標記的官能團可在紫外激發(fā)下發(fā)射可見光。
通過 UV 圖像可判斷表面是否化學(xué)均勻。若存在斑點或條紋,表明表面化學(xué)組成不均一,則需采用 Cassie 模型或進行局部接觸角測量(使用微米級液滴陣列)。對于生物材料,UV 熒光還可用于檢測蛋白質(zhì)、多糖或脂質(zhì)的分布。
Zenkiewicz(2007)明確指出,表面粗糙度和化學(xué)異質(zhì)性是導(dǎo)致接觸角滯后和不同方法結(jié)果不一致的主要原因。Janczuk 等(2026)在討論高能固體(石英)時,強調(diào)了表面水膜和羥基分布的影響。將 3D 形貌與 UV 分析納入實驗流程,可使表面自由能計算從“黑箱"回歸到物理可解釋的層面。
Zisman 及其合作者在 1950–1960 年代通過系統(tǒng)實驗發(fā)現(xiàn),對于一系列同系物液體(如正構(gòu)烷烴)在同一種低能固體表面上的接觸角,cos θ 與液體表面張力 γ_LV 呈現(xiàn)良好的線性關(guān)系。這一經(jīng)驗關(guān)系可用下式表示:
cos θ = 1 + b (γ_C – γ_LV)??(7)
當(dāng) θ = 0(即 cos θ = 1)時,由上式可得 γ_LV = γ_C。Zisman 將 γ_C 定義為該固體的臨界表面張力,并認為 γ_C 是表征固體潤濕特征的重要參數(shù)。對于 PTFE,用正構(gòu)烷烴系列測得 γ_C ≈ 18.5 mN/m;對于聚乙烯,γ_C ≈ 31 mN/m;對于聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA),γ_C ≈ 39 mN/m。
然而,隨著研究的深入,Zisman 法的局限性逐漸顯現(xiàn):
(1) 線性關(guān)系并非普適:當(dāng)使用非極性液體(正構(gòu)烷烴)在低能非極性固體(PTFE、聚乙烯)上測量時,cos θ vs. γ_LV 確實呈線性。但當(dāng)使用極性液體(如水、甘油、甲酰胺)或在極性固體(如 PMMA、尼龍、PET)上測量時,cos θ vs. γ_LV 圖呈顯著曲線(可用二階多項式擬合),線性外推會得出錯誤的 γ_C 值。
(2) γ_C 與液體系列有關(guān):Dann(1970)對 9 種聚合物使用不同系列液體(正構(gòu)烷烴、混合乙二醇、ASTM 系列等)測得的 γ_C 值差異顯著。例如,對于聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET),用正構(gòu)烷烴系列得到 γ_C ≈ 43 mN/m,而用乙醇-水系列得到 γ_C ≈ 37 mN/m。
(3) γ_C 不等于 γ_SV:只有當(dāng)固-液界面張力 γ_SL = 0 且鋪展壓 π_e = 0 時,γ_C 才等于 γ_SV。在大多數(shù)情況下,γ_SL > 0,因此 γ_C < γ_SV。Kitazaki 和 Hata(1972)進一步將 γ_C 分為三類:γ_C^d(用非極性液體測定,對應(yīng)色散分量)、γ_C^b(用鹵代烴和酯類測定)、γ_C^c(用氫鍵液體測定)。三類值的差異可達 11 mN/m 以上,說明 γ_C 不是固體的本征參數(shù),而是液體系列和分子間相互作用類型的函數(shù)。
適用建議:Zisman 法在涂料、油墨、粘合劑等工業(yè)領(lǐng)域仍被廣泛用作經(jīng)驗性潤濕判據(jù):若液體表面張力小于 γ_C,則該液體可鋪展在固體表面;若大于 γ_C,則不能鋪展。對于工程快速篩選,這一判據(jù)簡單有效,但研究者應(yīng)認識到它的經(jīng)驗本質(zhì),不應(yīng)將 γ_C 等同于真實表面自由能。
Neumann 及其合作者(1974–2000)基于熱力學(xué)推導(dǎo),提出固-液界面張力 γ_SL 應(yīng)滿足狀態(tài)方程形式的普適關(guān)系式:γ_SL = f(γ_SV, γ_LV)。他們首先從 Girifalco-Good 方程出發(fā):
γ_SL = γ_SV + γ_LV – 2 φ √(γ_SV γ_LV)??(8)
式中 φ 為分子間相互作用參數(shù)(0.5 < φ < 1.15),當(dāng)兩相之間僅存在色散相互作用時 φ=1。Neumann 等人對 Bernett 和 Zisman、Fox 和 Zisman、Ellison 和 Zisman 以及 Shafrin 和 Zisman 等人發(fā)表的 8 種低能固體上數(shù)十種液體的接觸角數(shù)據(jù)進行了系統(tǒng)分析,發(fā)現(xiàn) φ 與 γ_SL 之間存在線性關(guān)系:
φ = 1 – α γ_SL??(9)
根據(jù)數(shù)據(jù)擬合,α = 0.0075 (m2/mJ),即:
φ = 1 – 0.0075 γ_SL??(10)
將式 (10) 代入式 (8) 并整理,得到狀態(tài)方程的第一種形式:
γ_SL = [√γ_SV – √γ_LV]2 / [1 – 0.015 √(γ_SV γ_LV)]??(11)
結(jié)合 Young 方程(忽略鋪展壓),得:
cos θ = –1 + 2 √(γ_SV/γ_LV) / [1 – 0.015 √(γ_SV γ_LV)]??(12)
由于式 (11) 在 √(γ_SV γ_LV) = 1/0.015 ≈ 66.67 時分母為零,失去物理意義,且該方程對 γ_SV 的解多達三個,難以直接應(yīng)用。因此 Neumann、Li 和 Kwok 在 1990 年代后期對 Berthelot 結(jié)合規(guī)則進行了修正。修正的核心思想是:當(dāng)兩相的分子間相互作用能(或表面張力)差異很大時,幾何平均會高估相互作用強度,需引入指數(shù)衰減因子。他們提出:
φ = exp[–β (γ_LV – γ_SV)2]??(13)
其中 β 為經(jīng)驗常數(shù)。通過對 15 種光滑均質(zhì)固體(包括氟聚合物、聚甲基丙烯酸酯、聚苯乙烯等)上大量液體的接觸角數(shù)據(jù)進行最小二乘擬合,他們得到 β = 0.0001247 (m2/mJ)2。代入 Young-Dupré 方程得:
cos θ = –1 + 2 √(γ_SV/γ_LV) exp[–β (γ_LV – γ_SV)2]??(14)
該方程稱為 Neumann-Kwok 狀態(tài)方程。它避免了分母為零的問題,且對于給定的 θ 和 γ_LV,可通過數(shù)值迭代收斂確定 γ_SV。
優(yōu)點:
操作極為簡便:僅需一種探測液體的接觸角數(shù)據(jù)(通常用水、甲酰胺或二碘I甲烷)即可求出 γ_SV。
數(shù)學(xué)形式簡潔,無需預(yù)先知道固體表面張力的任何組分信息。
對低能非極性固體(如 PTFE、PE)與其他烷烴或非極性液體的體系,計算結(jié)果與 Fowkes 法給出的色散分量比較一致。
爭議與局限性:
(1) 熱力學(xué)基礎(chǔ)爭議:Morrison(1989, 1991)指出,Neumann 等人的相律分析存在缺陷。對于宏觀彎曲液滴(半徑 > 1 μm),Laplace 壓的影響可以忽略,經(jīng)典 Gibbs 相律(F = C – P + 2)仍然適用。對于固-液-氣三相兩組分體系(C=2,P=3),自由度 F=1,即僅溫度可獨立變化,不可能存在 γ_SL = f(γ_SV, γ_LV) 這樣的二元函數(shù)。Morrison 認為,狀態(tài)方程的存在性不能從熱力學(xué)嚴格證明。Neumann 團隊反駁稱,當(dāng)固-液-氣三相中存在彎曲界面(接觸線附近曲率較大)時,需采用修正相律,自由度可增至 2,因此狀態(tài)方程可能存在。但這一爭論至今未解決。
(2) β 常數(shù)非普適:Janczuk 等人對 PTFE-液體和 PET-液體系統(tǒng)的分析表明,即使在同一固體上,不同液體的 φ-γ_SL 線性關(guān)系常數(shù) α*(即式 (9) 的斜率)也不相同。對于 PTFE-水體系,α* ≈ 0.0076(接近 Neumann 值);對于 PTFE-正構(gòu)烷烴體系,α* 可低至 0.0039;對于 PTFE-二碘I甲烷體系,α* 甚至為負值(意味著 φ 隨 γ_SL 增大而增大,與 Neumann 假設(shè)相反)。因此,β 常數(shù)高度依賴于液體和固體類型,并非普適常數(shù)。
(3) 多液體結(jié)果不一致:Zdziennicka 等人(2017)的經(jīng)典實驗表明,對于同一 PTFE 樣品,用水(θ=111.1°)、甲酰胺(θ=91.8°)和二碘I甲烷(θ=74.7°)代入式 (14) 計算得到的 γ_SV 分別為 15.76、19.23 和 23.95 mN/m,相差超過 8 mN/m。對于 PMMA,用水(θ=74.25°)、甲酰胺(θ=55.56°)和二碘I甲烷(θ=36.37°)計算得到的 γ_SV 分別為 38.54、38.72 和 42.11 mN/m,雖相對接近但仍不一致。這說明狀態(tài)方程法對探測液體具有敏感性,違背了“γ_SV 應(yīng)為固體本征性質(zhì)"的期望。
(4) 極性體系的偏差:對于含強酸堿相互作用的體系(如 PMMA-水,尼龍-水),狀態(tài)方程法計算的 γ_SV 系統(tǒng)性低于 Owens-Wendt 法和 LW-AB 法的結(jié)果,有時甚至低于 γ_LV,導(dǎo)致 γ_AB 為負數(shù)(物理上不可能)。這表明狀態(tài)方程法本質(zhì)上假設(shè)界面相互作用僅有 Lifshitz-van der Waals 類型,未考慮酸堿相互作用的特異性和不對稱性。
適用建議:狀態(tài)方程法僅適用于低能非極性固體(γ_SV < 30 mN/m)與無特異性相互作用的非極性或弱極性液體(如烷烴、二碘I甲烷、α-溴萘)。對于極性固體(PMMA、尼龍、PET)或極性液體(水、甘油),狀態(tài)方程法給出的 γ_SV 隨探測液體強烈變化,不應(yīng)使用。在快速估算時,建議用二碘I甲烷作為探測液體,因其表面張力較高且色散分量占主導(dǎo),結(jié)果相對穩(wěn)定。
Chibowski(2003)利用前進角 θ_A 和后退角 θ_R 的熱力學(xué)信息,提出了一種獨立于探測液體類型的固體表面自由能計算方法。該方法的出發(fā)點是:當(dāng)液滴在固體表面上前進時,固-氣界面張力為 γ_SV(裸固體表面);當(dāng)液滴后退時,固體表面已被一層厚吸附膜覆蓋,此時的固-氣界面張力為 γ_SV_f(覆蓋膜的表面張力)。兩者的差值即為鋪展壓 π_e = γ_SV – γ_SV_f。假設(shè)兩種狀態(tài)下固-液界面張力 γ_SL 相同(即液滴與固體的相互作用不受吸附膜影響,僅固-氣界面改變),且兩種狀態(tài)下的相互作用參數(shù) φ 相同,經(jīng)過熱力學(xué)推導(dǎo)得到:
γ_SV = γ_LV * (cos θ_R – cos θ_A) * (1 + cos θ_R)2 / [(1 + cos θ_R)2 – (1 + cos θ_A)2]??(15)
以及固-液界面張力:
γ_SL = γ_SV – γ_LV cos θ_A??(16)
物理意義:該方法天然地將鋪展壓 π_e 納入了計算框架,無需事先假設(shè) π_e = 0。它僅需要同一種液體在固體上的前進角和后退角,避開了不同液體之間參數(shù)不一致的麻煩。對于具有顯著接觸角滯后的體系(如粗糙表面、表面活性劑處理的聚合物、生物材料),滯后角法往往給出比其他方法更接近真實值的 γ_SV。
實例驗證:Chibowski 等人對 PTFE、PE、PMMA、PET 等聚合物,以及石英、玻璃等無機材料進行了驗證。對于 PTFE-水體系(θ_A ≈ 112°,θ_R ≈ 90°),由式 (15) 計算得 γ_SV ≈ 20.4 mN/m,與 Fowkes 法結(jié)果(20.2–20.4 mN/m)非常吻合。對于石英-水體系(θ_A ≈ 45°,θ_R ≈ 20°),計算得 γ_SV ≈ 42 mN/m,與兩液法結(jié)果相近。
局限性:
該方法假設(shè)前進和后退過程中 φ 相同,但實際可能不同,尤其是當(dāng)固體表面在液體接觸過程中發(fā)生化學(xué)變化(如水合、離子交換)時。
對于低滯后體系(θ_A – θ_R < 5°),式 (15) 分子分母均趨于零,計算誤差急劇放大,不適用。
要求 θ_A 和 θ_R 的測量精度高(通常需 ±1° 以內(nèi)),且液滴體積變化速率需足夠慢以接近準靜態(tài)。
目前尚未建立適用于多液體組合的擴展形式(即無法同時利用多種液體的滯后信息提高精度)。
盡管存在上述局限,滯后角法在生物材料、粗糙表面、表面活性劑處理材料等難以滿足理想固體條件的體系中具有獨特優(yōu)勢,值得進一步發(fā)展和應(yīng)用。
在進入具體金屬數(shù)據(jù)分析之前,需要重申:所有表面自由能計算方法的可靠性,首先取決于接觸角測量本身的準確性。對于高能金屬表面,常規(guī)實驗室空氣環(huán)境下測量的接觸角反映的是污染層或氧化層的表面能,而非金屬本征值。狀態(tài)方程法假設(shè) γ_LV > γ_SV 且 π_e = 0,這對于清潔金屬(γ_SV >> γ_LV)不成立。
以下數(shù)據(jù)來自文獻,但必須強調(diào):這些接觸角值是在常規(guī)實驗室空氣環(huán)境中測得的,固體表面實際覆蓋有氧化物、水膜或有機物污染層。
| 材料 | 表面狀態(tài) | 水接觸角 (°) | 若用狀態(tài)方程法 (式 14) 計算 γ_SV (mN/m) | 實際 γ_SV (清潔, UHV) (mN/m) | 偏差原因 |
|---|---|---|---|---|---|
| 銅 | 粗糙,部分氧化 | 39–72 | 約 25–45 | ~ 1300–1800 | 表面污染 + 氧化層 + 粗糙度釘扎 |
| 銅 | Cu(111)單晶,理論外推 | ≈ 34 | 約 55 | ~ 1800 | 即使單晶表面仍有吸附層 |
| 硅 (Si(111)) | 氫化疏水 | ~ 90 | 約 22 | ~ 1200 | 表面氫化物層降低真實表面能 |
| 硅 | 自然氧化 (SiO?) | 44 | 約 52 | ~ 260 | 氧化層 + 水吸附膜 |
| 金 | 工程清潔(實際有污染) | 0–95(分散極大) | 約 20–72 | ~ 1500 | 污染使接觸角升高,計算值嚴重低估 |
| 鉑 | 潔凈(估算) | ~ 47 | 約 49 | ~ 2300 | 仍低估,因空氣中碳氫化合物污染 |
| 不銹鋼 (304) | 原始 | ~ 70 | 約 32 | ~ 1800 | 氧化鉻層 + 油脂污染 |
| 不銹鋼 (316) | 原始 | 44 ± 6.5 | 約 52 | ~ 1800 | 表面狀態(tài)波動導(dǎo)致接觸角標準差大 |
| 鋁合金 (AA5083) | 有油涂層 | 94–104 | 約 18–21 | ~ 1100 | 油膜改變潤濕性 |
| 鋁合金 | 原始 | 102.4 | 約 17 | ~ 1100 | 嚴重污染或粗糙疏水結(jié)構(gòu) |
| 鋁 (2024) | 親水處理 | 61.2 | 約 40 | ~ 1100 | 氧化鋁層 + 吸附水 |
從表中可以清楚地看到,用狀態(tài)方程法從常規(guī)水接觸角計算的 γ_SV 值(17–55 mN/m)與實際金屬的清潔表面能(1100–2300 mN/m)相差一到兩個數(shù)量級。這種巨大偏差并非狀態(tài)方程法本身的數(shù)學(xué)問題,而是輸入數(shù)據(jù)(接觸角)從根本上不具備代表性。因此,強烈不建議使用狀態(tài)方程法或任何基于空氣環(huán)境接觸角的常規(guī)模型來計算金屬的真實表面自由能。對于金屬,應(yīng)采用超高真空下的液態(tài)金屬接觸角法或兩液法(參見第 5 節(jié)),同時必須結(jié)合第 2.6 節(jié)的實驗質(zhì)量控制措施。
Fowkes(1962, 1964, 1972)是第一個系統(tǒng)提出將表面張力分解為不同分子間相互作用分量的人。他認為表面張力 γ 是各獨立分量之和:
γ = γ^d + γ^p + γ^h + γ^i + γ^ + γ^π + γ^e + …??(17)
式中:
γ^d:色散分量(London dispersion force),存在于所有物質(zhì)中,來源于瞬時偶極-誘導(dǎo)偶極相互作用。
γ^p:極性分量(Keesom orientation force),來源于偶極之間的相互作用,僅存在于極性分子中。
γ^i:誘導(dǎo)分量(Debye induction force),來源于偶極在相鄰分子上誘導(dǎo)的偶極。
γ^h:氫鍵分量(hydrogen bonding),是一種特殊的定向強相互作用。
γ^:酸堿分量(Lewis acid-base interaction),廣義的電子對給體-受體相互作用,包括氫鍵。
γ^π:π 電子分量(芳香體系中的 π-π 堆積)。
γ^e:靜電分量(離子固體表面電荷引起的靜電作用)。
Fowkes 指出,盡管表面張力包含多種貢獻,但在實際應(yīng)用中,除色散分量外,其他所有非色散分量可以暫時合并為一個“極性"或“非色散"項(γ^a)。更重要的是,他通過實驗和理論推導(dǎo)證明:當(dāng)兩相之間的相互作用僅由色散力主導(dǎo)時(即兩相均為非極性,或至少有一相的極性貢獻可忽略),色散部分的幾何平均結(jié)合規(guī)則嚴格成立:
γ_^d = γ_1^d + γ_2^d – 2 √(γ_1^d γ_2^d)??(18)
該式的理論基礎(chǔ)是 London 色散常數(shù) C_6^ = √(C_6^ C_6^)(Berthelot 規(guī)則),以及分子間距離 d_ = √(d_ d_) 的假設(shè)。Fowkes 利用水-飽和烴界面張力實驗數(shù)據(jù),代入式 (18) 并令 γ_12 = γ_水-烴,γ_1 = γ_水,γ_2 = γ_烴,且設(shè) γ_烴^d = γ_烴,求解得水的色散分量 γ_水^d = 21.8 ± 0.7 mN/m。這一數(shù)值至今仍被廣泛使用,盡管有更精確的測定(如 Janczuk 等得到 26.85 mN/m)提出異議。
對于固-液體系,結(jié)合 Young 方程(忽略鋪展壓)可得:
γ_LV (1 + cos θ) = 2 √(γ_SV^d γ_LV^d)??(19)
若采用非極性液體(γ_LV = γ_LV^d,γ_LV^p = 0),則固體色散分量可由下式直接計算:
γ_SV^d = γ_LV (1 + cos θ)2 / 4??(20)
標準應(yīng)用實例:對于 PTFE,采用正構(gòu)烷烴系列(己烷至十六烷),測得接觸角隨碳鏈增加而增大(烷烴表面張力從 18.4 到 27.1 mN/m),將每個烷烴的 γ_LV 和 θ 代入式 (20) 得到 γ_SV^d ≈ 20.2–20.4 mN/m,平均 20.3 mN/m,與 PTFE 的表面張力(18–20 mN/m)基本一致。對于聚乙烯(PE),用同樣方法得 γ_SV^d ≈ 33.7 mN/m,接近于 PE 的表面張力(約 33–35 mN/m)。這驗證了 Fowkes 法的自洽性。
局限性與誤區(qū):
Fowkes 法假設(shè)非色散分量的貢獻為零或可忽略,對于極性固體(如 PMMA、尼龍、纖維素)不適用,因為 γ_SV^p 貢獻顯著(可達 10–30 mN/m)。
許多研究者錯誤地將式 (20) 中的 γ_LV 直接用水的表面張力(72.8 mN/m)代入,這會產(chǎn)生荒謬的結(jié)果(因為水的 γ_LV^d 僅為 21.8,而非 72.8),必須使用非極性液體(如二碘I甲烷、α-溴萘、正構(gòu)烷烴)。
對于表面張力極低的固體(如氟聚合物,γ_SV ≈ 10–15 mN/m),即使非極性液體也可能部分鋪展(θ 接近于 0),需謹慎選擇表面張力的烷烴(如己烷)以避免全潤濕。
Owens 和 Wendt(1969)將 Fowkes 方法推廣到同時包含色散和極性(非色散)相互作用的體系。他們假設(shè)固-液界面張力由色散分量和極性分量共同貢獻,且兩者均采用幾何平均結(jié)合規(guī)則:
γ_SL = γ_S + γ_L – 2 √(γ_S^d γ_L^d) – 2 √(γ_S^p γ_L^p)??(21)
結(jié)合 Young 方程:
γ_LV (1 + cos θ) = 2 √(γ_S^d γ_L^d) + 2 √(γ_S^p γ_L^p)??(22)
這是一個關(guān)于兩個未知數(shù)(√γ_S^d 和 √γ_S^p)的線性方程。因此需要兩種探測液體:一種非極性(γ_L^p = 0),一種極性(γ_L^p > 0)。通常采用的標準液體對是水 + 二碘I甲烷。二碘I甲烷被當(dāng)作非極性液體(γ_D = 50.8 mN/m,γ_D^d = 50.8,γ_D^p = 0)。水的參數(shù)為 γ_W = 72.8,γ_W^d = 21.8,γ_W^p = 51.0(這些值來自 Fowkes 的水-烴界面張力實驗)。將兩種液體的接觸角 θ_W 和 θ_D 代入式 (22),得到兩個方程:
γ_W (1+cos θ_W) = 2 √(γ_S^d·21.8) + 2 √(γ_S^p·51.0)??(23)
γ_D (1+cos θ_D) = 2 √(γ_S^d·50.8)??(24)
由式 (24) 直接解出 γ_S^d,然后代入式 (23) 解出 γ_S^p。γ_SV = γ_S^d + γ_S^p。
替代液體對:除水和二碘I甲烷外,常用組合還包括:
水 + α-溴萘(γ_Br = 44.4,γ_Br^d = 44.4,γ_Br^p = 0)
甲酰胺(γ_F = 58.0,γ_F^d = 39.0,γ_F^p = 19.0)+ 二碘I甲烷
甘油(γ_G = 64.0,γ_G^d = 34.0,γ_G^p = 30.0)+ 二碘I甲烷
但需注意,不同來源的 γ_L^d 和 γ_L^p 值存在差異,這會導(dǎo)致計算得到的 γ_S^d 和 γ_S^p 波動。
對聚合物的典型結(jié)果(Owens & Wendt, 1969;Zdziennicka et al., 2017;Janczuk et al., 2026):
PTFE:γ_S^d ≈ 18.5,γ_S^p ≈ 0,γ_SV ≈ 18.5
PE:γ_S^d ≈ 33.5,γ_S^p ≈ 0–1,γ_SV ≈ 34.0
PMMA:γ_S^d ≈ 39–42,γ_S^p ≈ 8–12,γ_SV ≈ 48–54
PET:γ_S^d ≈ 38–41,γ_S^p ≈ 4–8,γ_SV ≈ 44–48
尼龍 6:γ_S^d ≈ 35–40,γ_S^p ≈ 10–15,γ_SV ≈ 48–55
優(yōu)缺點:
優(yōu)點:實驗簡單,僅需兩種液體,計算為初等代數(shù);對大多數(shù)中等極性聚合物(PMMA、PET、尼龍、PVC)給出合理且可重復(fù)的結(jié)果;與 Zisman 臨界表面張力相比,提供了極性和色散分量的分離,有助于理解表面化學(xué)。
缺點:將氫鍵、偶極、誘導(dǎo)、酸堿等多種相互作用籠統(tǒng)歸為單一“極性"項,信息分辨率低;對強酸堿體系(如纖維素、殼聚糖、蛋白質(zhì))預(yù)測能力差,因為 γ^p 不能反映電子給體/受體的不對稱性;當(dāng) γ_S^p 計算值為負時(可能由于接觸角測量誤差或液體參數(shù)不匹配),表明方法失效,應(yīng)重新測量或換用其他液體對。
Wu(1971)基于 Hamaker 常數(shù)和 Lennard-Jones 勢能理論提出了不同的結(jié)合規(guī)則。他認為,對于色散力,幾何平均是合理的(因為 London 色散常數(shù)符合 Berthelot 規(guī)則);但對于極性相互作用(偶極-偶極、偶極-誘導(dǎo)偶極),Heitler-London 理論顯示更接近調(diào)和平均。因此,他提出:
對于低能表面(如聚合物),固-液界面張力由色散分量的調(diào)和平均和極性分量的調(diào)和平均共同組成:
γ_SL = γ_S + γ_L – 4 γ_S^d γ_L^d/(γ_S^d+γ_L^d) – 4 γ_S^p γ_L^p/(γ_S^p+γ_L^p)??(25)
結(jié)合 Young 方程:
γ_LV (1+cos θ) = 4 γ_S^d γ_L^d/(γ_S^d+γ_L^d) + 4 γ_S^p γ_L^p/(γ_S^p+γ_L^p)??(26)
對于高能表面(如汞、玻璃、金屬、石墨),Wu 建議色散分量用幾何平均,極性分量仍用調(diào)和平均(混合平均):
γ_SL = γ_S + γ_L – 2 √(γ_S^d γ_L^d) – 4 γ_S^p γ_L^p/(γ_S^p+γ_L^p)??(27)
對應(yīng)的 Young 方程為:
γ_LV (1+cos θ) = 2 √(γ_S^d γ_L^d) + 4 γ_S^p γ_L^p/(γ_S^p+γ_L^p)??(28)
Wu 調(diào)和平均法通常也需要兩種液體(一非極性,一極性)。但求解過程中需要解二次方程組(因為 γ_S^d 和 γ_S^p 以線性與非線性混合形式出現(xiàn)),與 Owens-Wendt 法相比計算稍繁瑣。
比較研究:Dalal(1987)對 12 種聚合物使用 6 種液體的接觸角數(shù)據(jù),比較了幾何平均和調(diào)和平均兩種方法。他發(fā)現(xiàn)在大多數(shù)情況下,兩種方法計算出的 γ_SV 非常接近(差值 < 2 mN/m),但幾何平均的數(shù)據(jù)擬合優(yōu)度(R2)略高于調(diào)和平均。Janczuk 和 Bialopiotrowicz(1989)對 PTFE、PE、PET 和 PMMA 進行了系統(tǒng)研究,發(fā)現(xiàn)調(diào)和平均法對二碘I甲烷-水組合會給出 γ_S^d > γ_L(物理上不可能,因為色散分量不能超過總表面張力),因此他們認為幾何平均更可靠。
當(dāng)前共識:調(diào)和平均法的理論依據(jù)較弱(Heitler-London 理論主要針對氣體分子,凝聚態(tài)中的極性相互作用更復(fù)雜),且實驗驗證并未顯示調(diào)和平均優(yōu)于幾何平均。因此,Owens-Wendt 幾何平均法在聚合物潤濕領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。
van Oss、Chaudhury 和 Good(1986–1988)對 Fowkes 和 Owens-Wendt 的方法進行了最深刻的改進。他們認為,將表面張力簡單劃分為“色散"和“極性"兩個分量過于粗糙,因為極性相互作用中,氫鍵和 Lewis 酸堿相互作用具有本質(zhì)的不對稱性——酸只能與堿反應(yīng),而不能與另一個酸發(fā)生強特異性作用。因此,他們提出將表面張力分解為:
γ = γ^ + γ^??(29)
其中:
γ^:Lifshitz-van der Waals 分量,包括色散(London)、偶極-偶極(Keesom)和偶極-誘導(dǎo)偶極(Debye)三種電動力學(xué)相互作用。根據(jù) Lifshitz 的宏觀連續(xù)介質(zhì)理論,這三種相互作用的衰減長度和溫度依賴性相似,可以合并處理。在凝聚相中,Keesom 和 Debye 貢獻通常小于表面張力的 2%,因此 γ^ 在數(shù)值上接近 Fowkes 的 γ^d,但物理含義更廣。
γ^:Lewis 酸堿分量,來源于電子對給體(堿)與電子對受體(酸)之間的短程相互作用(作用范圍 < 5 ?,遠小于 LW 作用范圍)。
酸堿分量進一步分解為兩個獨立的參數(shù):電子受體參數(shù) γ^+(Lewis 酸度,空軌道接受電子對的能力)和電子給體參數(shù) γ^-(Lewis 堿度,孤對電子給出的能力)。兩者通過幾何平均相關(guān)聯(lián):
γ^ = 2 √(γ^+ γ^-)??(30)
這一表達式基于 Small 和 Kollman 關(guān)于短程力結(jié)合規(guī)則的理論,以及 Drago 在溶液熱力學(xué)中提出的 E 和 C 方程(但簡化為單參數(shù)幾何平均)。
不對稱相互作用規(guī)則:兩相之間的酸堿相互作用自由能變化為:
ΔG_^ = –2 ( √(γ_1^+ γ_2^-) + √(γ_1^- γ_2^+) )??(31)
注意到交叉項的出現(xiàn):相 1 的酸(γ_1^+)只與相 2 的堿(γ_2^-)相互作用,相 1 的堿(γ_1^-)只與相 2 的酸(γ_2^+)相互作用。這是與 Owens-Wendt 極性項(對稱的 2 √(γ_1^p γ_2^p))的本質(zhì)區(qū)別。
LW 部分的結(jié)合規(guī)則:假設(shè) γ^ 分量符合 Fowkes 的幾何平均(因為 LW 相互作用符合 Berthelot 規(guī)則):
γ_^ = γ_1^ + γ_2^ – 2 √(γ_1^ γ_2^)??(32)
結(jié)合酸堿部分,總界面張力為:
γ_ = γ_1 + γ_2 – 2 √(γ_1^ γ_2^) – 2 ( √(γ_1^+ γ_2^-) + √(γ_1^- γ_2^+) )??(33)
結(jié)合 Young 方程,得:
γ_LV (1+cos θ) = 2 ( √(γ_S^ γ_L^) + √(γ_S^+ γ_L^-) + √(γ_S^- γ_L^+) )??(34)
該方程包含三個未知數(shù):γ_S^、γ_S^+ 和 γ_S^-。因此,需要三種探測液體:一種非極性(γ_L^+ = γ_L^- = 0),兩種極性且已知 γ_L^、γ_L^+、γ_L^- 的液體。
為了求解式 (34),必須首先知道探測液體的 γ_L^、γ_L^+ 和 γ_L^-。van Oss 等人采用了以下標定策略:
(1) 非極性液體:二碘I甲烷(CH?I?)和 α-溴萘(C??H?Br)被認為僅具有 LW 相互作用(γ^=0,即 γ^+=γ^-=0)。它們的表面張力通過懸滴法精確測量:γ_D = 50.8 mN/m,γ_Br = 44.4 mN/m。因此 γ_D^=50.8,γ_D^+=γ_D^-=0;γ_Br^=44.4,γ_Br^+=γ_Br^-=0。
(2) 參比液體水:水的 γ_W = 72.8,γ_W^ 通過水-飽和烴界面張力實驗確定為 21.8 mN/m(Fowkes 法)。因此 γ_W^=72.8–21.8=51.0。為了將 γ_W^ 分解為 γ_W^+ 和 γ_W^-,van Oss 等人最初假設(shè)水是“雙極性"且 γ_W^+ = γ_W^-,因此 γ_W^+ = γ_W^- = √(γ_W^/2) = √(51.0/2) = 25.5 mN/m。這個假設(shè)基于水的自電離特性和對稱的氫鍵網(wǎng)絡(luò),但受到爭議(一些研究認為水的 γ_W^+/γ_W^- 比值在 0.3 到 3 之間)。
(3) 其他極性液體(甘油、甲酰胺、乙二醇、DMSO 等):采用三種方法之一確定其參數(shù) (a) 通過測定它們與二碘I甲烷或 α-溴萘的界面張力,利用式 (34)(已知固體為非極性,即 γ_S^+=γ_S^-=0)反推 γ_L^+ 和 γ_L^-;(b) 測定它們在水(已知 γ_W^+、γ_W^-)和已知非極性固體(如 PTFE 或 PMMA)上的接觸角,聯(lián)立方程求解;(c) 測定它們與另一種已標定極性液體的界面張力。
常用液體的標準參數(shù)(van Oss 傳統(tǒng)值)如下:
| 液體 | γ (mN/m) | γ^ | γ^ | γ^+ | γ^- |
|---|---|---|---|---|---|
| 水 | 72.8 | 21.8 | 51.0 | 25.5 | 25.5 |
| 二碘I甲烷 | 50.8 | 50.8 | 0 | 0 | 0 |
| α-溴萘 | 44.4 | 44.4 | 0 | 0 | 0 |
| 甲酰胺 | 58.0 | 39.0 | 19.0 | 2.28 | 39.6 |
| 甘油 | 64.0 | 34.0 | 30.0 | 3.92 | 57.4 |
| 乙二醇 | 48.0 | 29.0 | 19.0 | 1.92 | 47.0 |
| DMSO | 43.5 | 34.0 | 9.5 | 0.5 | 45.0 |
Janczuk 等人(1993, 2017)通過 PTFE 接觸角重新測定了水的 γ^=26.85 mN/m(高于傳統(tǒng)的 21.8 mN/m),并據(jù)此重新計算了甘油、甲酰胺等液體的酸堿參數(shù)。這些修正值在物理上可能更準確,但改變后所有固體參數(shù)需重新計算,目前尚未成為通用標準。為便于與文獻比較,建議繼續(xù)使用 van Oss 傳統(tǒng)值。
式 (34) 可寫成矩陣形式 A·x = b,其中 x = [√γ_S^, √γ_S^+, √γ_S^-]?,A 為 3×3 矩陣,其行由 [√γ_L^, √γ_L^-, √γ_L^+] 組成(注意順序與 x 匹配),b = [γ_L (1+cos θ)/2] 為列向量。
Hollander(1995)系統(tǒng)研究了該線性方程組的病態(tài)問題。他定義液體 i 的酸-堿比值 Q_i = γ_i^- / γ_i^+。對于兩種極性液體,若它們的 Q 值非常接近(即 ΔQ = |Q? – Q?| 很小),則矩陣 A 的兩行近似線性相關(guān),條件數(shù) Cond(A) 極大,導(dǎo)致求解時 √γ_S^+ 和 √γ_S^- 對接觸角的微小誤差極其敏感,可能出現(xiàn)負的平方根(無物理意義)。
通過數(shù)值模擬,Hollander 得出以下建議:
ΔQ ≥ 15:方程組條件良好(Cond(A) < 10),結(jié)果穩(wěn)定可靠。
5 ≤ ΔQ < 15:條件數(shù)中等(Cond(A)=10–100),結(jié)果可能仍有較大誤差,需謹慎。
ΔQ < 5:病態(tài)嚴重(Cond(A) > 100),結(jié)果不可靠,應(yīng)避免使用。
常用液體對的 ΔQ 值(基于 van Oss 傳統(tǒng)參數(shù)):
水-甲酰胺:17.37 – 1.0 = 16.37
水-甘油:14.64 – 1.0 = 13.64(可接受,但略低于 15)
水-乙二醇:24.48 – 1.0 = 23.48(理論上更優(yōu),但乙二醇表面張力較低)
甲酰胺-甘油:17.37 – 14.64 = 2.73(禁止使用)
條件數(shù)的具體數(shù)值(Volpe & Siboni, 1997):
水-甲酰胺:Cond(A) ≈ 3.5,
水-甘油:Cond(A) ≈ 4.9–5.4,良好
水-乙二醇:Cond(A) ≈ 5.8–9.8,中等
甲酰胺-甘油:Cond(A) ≈ 106–151,極差(嚴禁使用)
因此,最佳液體組合是:非極性液體(二碘I甲烷)+ 水 + 甲酰胺。若甲酰胺不可得或與固體反應(yīng),水+甘油組合勉強可用,但需接受較大誤差。
為了克服病態(tài)問題和單個液體組合帶來的偶然性,Volpe 和 Siboni(1997)建議采用全局非線性優(yōu)化方法。他們將所有固體-液體對的接觸角數(shù)據(jù)(多個固體,多個液體)和所有液體的表面張力參數(shù)(γ_L, γ_L^, γ_L^+, γ_L^-)以及固體的未知參數(shù)(γ_S^, γ_S^+, γ_S^-)同時擬合,通過最小化如下目標函數(shù):
U = Σ_^ (γ_ – (γ_^ + 2√(γ_^+ γ_^-)))2
Σ_^ (γ_ 的約束項)2
Σ_^ Σ_^ [ γ_ (1+cos θ_)/2 – ( √(γ_^ γ_^) + √(γ_^+ γ_^-) + √(γ_^- γ_^+) ) ]2
通過這種方式,可以利用所有數(shù)據(jù)的信息,減少對單一液體組合的依賴。該方法的難點在于需要大量高質(zhì)量接觸角數(shù)據(jù),且初始值選擇很重要(可能收斂到局部極?。?。目前尚未成為常規(guī)實踐,但代表了 LW-AB 法未來發(fā)展的方向。
所有組分法都依賴探針液體已知的分量值。文獻中同一液體(如水)的分量值存在顯著差異。這直接導(dǎo)致不同實驗室對同一種固體計算出的 γ_S^p 或 γ_S^- 相差可達 10–20 mN/m。
建議:
盡量采用 van Oss 傳統(tǒng)值以保持與大多數(shù)文獻可比;
在計算報告中必須明確給出所采用的液體參數(shù)來源;
對于關(guān)鍵體系,使用至少兩組不同極性液體(如水+甲酰胺 vs 水+甘油)進行計算,若結(jié)果不一致(差值 > 10%),則需采用第 2.6.1 節(jié)的方法檢查液體是否被污染。
高能固體(如云母、新鮮玻璃、金屬、石墨、氧化物)的清潔表面張力通常很高(從幾百到幾千 mJ/m2),遠大于水及大多數(shù)有機液體的表面張力。按照 Young 方程,液滴會在其上全鋪展(θ=0),無法通過常規(guī)空氣-液滴-固體系測量接觸角。Schultz、Tsutsumi 和 Donnet(1976?1977)針對這一難題,開發(fā)了兩液法(Solid?Liquid?Liquid, SLL),也稱為“液下接觸角法"。
將高能固體浸沒在一種液體 L? 中(通常為正構(gòu)烷烴,如己烷、辛烷、癸烷、十六烷),然后在固體表面(在 L? 環(huán)境下)放置另一種與 L? 不混溶的液體 L? 的液滴(通常為水)。此時三相系統(tǒng)為:固體 S – 液體 L?(水) – 液體 L?(烴)。Young 方程在該體系中的形式為:
γ_ = γ_ cos θ_ + γ_??(35)
其中 γ_ 為固體-烴界面張力,γ_ 為固體-水界面張力,γ_ 為水-烴界面張力,θ_ 為水在固體上(在烴環(huán)境中)的接觸角。
根據(jù) Fowkes 的幾何平均假設(shè),并將烴視為僅具有色散分量的非極性液體(γ_H = γ_H^d,且 I_^P = 0,即無非色散相互作用),有:
γ_ = γ_S + γ_H – 2 √(γ_S^d γ_H)??(36)
γ_ = γ_S + γ_W – 2 √(γ_S^d γ_W^d) – I_^P??(37)
其中下標 H 代表烴,W 代表水,I_^P 為水-固體之間的非色散相互作用能(包括氫鍵、酸堿、偶極等)。水-烴界面張力 γ_ 由液體性質(zhì)決定,可以通過測量獲得(或查表)。
將式 (36) 和 (37) 代入式 (35),消去 γ_S(固體總表面張力),整理得到:
γ_W – γ_H + γ_ cos θ_ = 2 √(γ_S^d) ( √(γ_W^d) – √(γ_H) ) + I_^P??(38)
關(guān)鍵點:式 (38) 中左邊各項均可由實驗測定(γ_W、γ_H 已知,γ_ 查表或測量,θ_ 測量),右邊有兩個未知數(shù):√γ_S^d 和 I_^P。如果測量水在一系列不同正構(gòu)烷烴(不同 γ_H)中的接觸角,以 [γ_W – γ_H + γ_ cos θ] 為縱坐標,以 [√γ_W^d – √γ_H] 為橫坐標作圖,應(yīng)得到一條直線,斜率為 2 √γ_S^d,截距為 I_^P。
這就是 Schultz 兩液法測定高能固體色散分量的核心公式。
Schultz 等人使用新鮮解離的云母(muscovite mica)作為模型高能固體。解離在正構(gòu)烷烴中進行以避免空氣污染,然后直接在該烴中測量水的接觸角。
測得的數(shù)據(jù)(部分):
| 烴 | γ_H (erg/cm2) | γ_WH (erg/cm2) | θ_ (°) |
|---|---|---|---|
| 己烷 | 18.45 | 50.1 | 13 |
| 辛烷 | 21.3 | 49.8 | 16 |
| 癸烷 | 23.4 | 51.0 | 17 |
| 十六烷 | 27.1 | 51.3 | 19.5 |
γ_W = 72.6 erg/cm2,γ_W^d = 21.6 erg/cm2。
將數(shù)據(jù)代入式 (38) 作圖,得直線斜率 = 2 √γ_S^d = 10.95,故 γ_S^d = (10.95/2)2 = (5.475)2 ≈ 30.0 erg/cm2。截距 I_^P = 100 erg/cm2。
因此,云母的色散分量 γ_S^d = 30.0 erg/cm2,非色散(極性+酸堿)相互作用能為 100 erg/cm2??偙砻孀杂赡?γ_S = γ_S^d + γ_S^P,其中 γ_S^P 需通過極性液體進一步測定。
將多種極性液體(L? = 二氯甲烷、氯仿、硝基甲烷、硝基Y乙烷、醇類、苯等)代替烴,測量水在其中的接觸角。由于 L? 具有非零的極性分量,式 (38) 需修改為包含 I_^P 項。已知 γ_S^d 和 I_^P 后,可計算出每種 L? 對應(yīng)的 I_^P。
發(fā)現(xiàn) I_^P 與 √γ_^P 成良好線性關(guān)系:
I_^P = 2 √(γ_S^P γ_^P)??(39)
斜率給出 γ_S^P = 90 erg/cm2。因此云母的總表面自由能 γ_S = 30 + 90 = 120 erg/cm2。
驗證:Bailey 和 Price 通過云母剝離實驗(剝離不匹配的云母片,避免庫侖力貢獻)測得 γ_S = 120 erg/cm2,與兩液法結(jié)果一致。云母-水界面張力計算值 γ_SW = 42 erg/cm2,而剝離法測得包含庫侖貢獻的 γ_SW = 107 erg/cm2,扣除庫侖部分(約 50 erg/cm2)后與 42 erg/cm2 接近。這驗證了兩液法的正確性。
成功應(yīng)用的條件:
L? 和 L? 必須互不相溶或溶解度極低(通常 < 0.1%),否則液滴體積會因溶解而減小,接觸角隨時間衰減。
L? 必須能夠置換固體表面上的 L? 吸附層,即 L??L? 界面張力應(yīng)足夠高,且 L? 對固體的親和力大于 L? 對固體的親和力。Schultz 導(dǎo)出了一個熱力學(xué)判據(jù):I_^P > 2 √(γ_S^d) (√γ_S – √γ_H)(√γ_H – √γ_W^d)。對于云母-水-烴體系,該條件滿足。
固體必須是化學(xué)穩(wěn)定的,不與 L? 或 L? 發(fā)生反應(yīng)、溶脹或溶解。
應(yīng)用范圍:
無機晶體:云母、石英、方解石、螢石、硫化物礦物等。
金屬:金、銀、銅、鋁、鋼(需注意氧化層)。
碳材料:石墨、金剛石、碳纖維。
玻璃、陶瓷。
高能聚合物(如聚酰亞胺)雖然 γ_SV 在 40?50 mN/m,仍可用兩液法提高精度。
局限性:
需要多種烴(至少 4 種)進行線性擬合,實驗工作量較大。
對某些固體(如金屬),烴的吸附膜可能很穩(wěn)定,水不能置換,導(dǎo)致接觸角測量值偏大,γ_S^d 被低估。
不適用于多孔材料(液體會滲入孔道)或可溶脹聚合物。
在兩液法中,水與烴直接接觸,烴中微量雜質(zhì)(如表面活性劑)會顯著降低水-烴界面張力 γ_WH,從而影響式 (38) 的截距和斜率。因此,必須用第 2.6.1 節(jié)的方法分別測量水和烴的表面張力,以及水-烴界面張力,確保與文獻值偏差 < 1 mN/m。
對于常規(guī)測角法無法應(yīng)用的樣品——多孔固體(如濾紙、陶瓷、巖石)、粉末(如藥物粉末、顏料、催化劑)、顆粒(如離子交換樹脂、砂粒)以及纖維束(如棉、尼龍、碳纖維)——Washburn 滲透法是實際可行的選擇。該法基于液體在毛細管或多孔介質(zhì)中的自發(fā)滲透動力學(xué)。
考慮一個半徑為 r 的圓柱形毛細管,垂直插入液體中。液體由于表面張力的驅(qū)動而上升,上升速度受粘滯力平衡。忽略重力(對于短時間滲透)和慣性項,由 Poiseuille 方程和 Laplace 壓力差可得:
dx/dt = (r γ_L cos θ) / (4 η x)??(40)
其中 x 為滲透深度,t 為時間,η 為液體粘度。積分得:
x2 = (r γ_L cos θ) t / (2 η)??(41)
實際測量中,通常記錄滲透質(zhì)量 m 而非深度 x。假設(shè)固體為均勻多孔介質(zhì),具有 n 個平行毛細管,每個半徑為 r,則:
m = n π r2 ρ x??(42)
代入式 (41) 得:
m2 = (n2 π2 r^5 ρ2 γ_L cos θ) t / (2 η)??(43)
整理為:
cos θ = (m2 / t) * (2 η) / (n2 π2 r^5 ρ2 γ_L)??(44)
定義儀器常數(shù) C = 1/(n2 π2 r^5),該常數(shù)僅取決于固體樣品的堆積結(jié)構(gòu)和孔道幾何。但由于 n 和 r 難以獨立測定,通常通過已知 θ=0 的參考液體(全潤濕)來標定 C。對于參比液體(cos θ=1),有:
C = (m_ref2 / t) / (ρ_ref2 γ_) * (2 η_ref)??(45)
注意:不同文獻中常將 C 合并進一個復(fù)合常數(shù) B = C/2,則式 (44) 變?yōu)椋?/span>
cos θ = (m2 / t) * (η / (ρ2 γ_L)) * B??(46)
其中 B 需通過參考液體標定。
現(xiàn)代商用儀器采用力傳感器(或高精度天平)記錄隨時間增加的滲透質(zhì)量。典型步驟:
將粉末或纖維裝入底部帶篩網(wǎng)的樣品管中,壓實至恒定堆積密度(通常通過固定填充質(zhì)量和敲擊次數(shù)控制)。
用全潤濕的參比液體(如正己烷或正庚烷,對大多數(shù)材料 θ=0)測量 m2/t,標定出儀器-樣品組合常數(shù) B。
用目標測量液體(如水、甲酰胺、二碘I甲烷等)重復(fù)實驗,得到 m2/t,代入式 (46) 計算 cos θ,進而得到 θ。
使用第 3 節(jié)或第 4 節(jié)中的表面自由能方法(將 θ 視為前進角或平均接觸角)計算 γ_SV 及其分量。
注意事項:
樣品的填充狀態(tài)必須高度可重復(fù),因為 B 對孔隙率極其敏感(r^5 項)。建議每次測量后重新填充,并做 3?5 次重復(fù)。
僅當(dāng) θ < 90° 時液體能自發(fā)滲入,所以該法不適用于疏水材料(θ > 90°)。對于疏水粉末,需用低表面張力液體(如乙醇-水混合液)并外推到水。
液體滲透可能引起粉末團聚或溶脹(如高吸水性聚合物),導(dǎo)致孔道堵塞,m2/t 曲線偏離直線(后期斜率下降)。應(yīng)只取初始線性段(滲透質(zhì)量平方與時間成比例)的數(shù)據(jù)。
由于孔道彎曲度和非圓柱形結(jié)構(gòu),Washburn 方程給出的 θ 是表觀平均值,不等于在理想平坦表面上的 Young 接觸角。對于粗糙和多孔材料,該方法仍需謹慎解釋。
Washburn 法記錄的是液體滲入孔道的動態(tài)過程,其 m2/t 曲線往往非線性。為獲得穩(wěn)態(tài)接觸角,應(yīng)使用微小液滴(體積 < 0.5 μL)沉積在粉末柱頂部,待液滴滲入后測量滲透時間。對于可溶脹材料,需結(jié)合 3D 形貌(測量滲入前后樣品體積變化)和 UV 分析(檢測滲出液中是否含固體成分)來驗證。
成功應(yīng)用:
藥物粉末(如乳糖、微晶纖維素)的潤濕性評估,用于預(yù)測片劑崩解和溶出行為。
礦物粉末(如石英、方解石、煤粉)在浮選劑中的潤濕性,用于浮選工藝優(yōu)化。
碳纖維和玻璃纖維的表面處理效果評估,用于復(fù)合材料界面設(shè)計。
濾紙和紡織品(棉、羊毛、聚酯)的吸水性和抗污性測試。
主要局限:
無法區(qū)分前進角與后退角(滲透過程是動態(tài)的,但 Washburn 方程給出的是單一 cos θ 值)。
對粉末的粒徑分布和形狀敏感,不同批次可能 B 值不同,需頻繁標定。
當(dāng)液體與固體之間發(fā)生化學(xué)吸附或離子交換時,滲透過程中表面性質(zhì)可能改變,違反恒定 θ 的假設(shè)。
對于親水但可溶脹的材料(如木材、紙張、某些水凝膠),滲透初期 θ 可能真實反映潤濕性,但后期結(jié)構(gòu)變化導(dǎo)致解釋困難。
盡管如此,Washburn 滲透法仍是目前工業(yè)界和研究實驗室處理粉末和多孔材料表面自由能的標準化方法。
Sharma 和 Rao(2002)的工作是表面自由能計算方法比較研究的一個標準化的方法。他們利用 van der Mei 等人累積發(fā)表的 147 株微生物分離株的接觸角數(shù)據(jù),對 Fowkes 法、狀態(tài)方程法、幾何平均法、LW-AB 法進行了全面比較,并以革蘭氏染色分類和 XPS 表面化學(xué)分析作為外部驗證。
147 株微生物包括:140 株細菌(其中 111 株革蘭氏陽性,29 株革蘭氏陰性)和 7 株酵母(Candida species)。接觸角測量采用薄膜法(細菌沉積在醋酸纖維素濾膜上,干燥至生理相關(guān)含水量),使用四種探測液體:水(W)、甲酰胺(F)、二碘I甲烷(D)、α-溴萘(Br)。
統(tǒng)計結(jié)果:
θ_W:范圍從約 0°(某些親水乳酸菌)到 120°(高度疏水鏈球菌),平均值約 55°,分布廣泛。
θ_F:范圍從 7° 到約 90°,平均值約 45°,分布較水窄。
θ_D:范圍從 36° 到約 72°,平均值 53°,標準偏差 9.3%,95% 集中在 36?72°。
θ_Br:范圍從 20° 到約 60°,平均值 37°,標準偏差 11.2%,95% 集中在 20?60°。
關(guān)鍵觀察:極性液體(水和甲酰胺)的接觸角分布寬,說明微生物細胞表面的極性/酸堿性質(zhì)差異顯著;而非極性液體(二碘I甲烷和 α-溴萘)的接觸角分布非常集中,說明色散分量 γ^ 相對恒定,符合“生物表面 γ^ ≈ 40 mN/m ± 10%"的規(guī)律。
使用二碘I甲烷接觸角,通過 Fowkes 法(式 20)計算 γ^(即 γ_S^d)。使用 α-溴萘接觸角同樣計算。兩種液體計算出的 γ^ 值存在系統(tǒng)偏差:γ^(D) 平均 32.7 mN/m,γ^(Br) 平均 35.6 mN/m,但兩者在微生物間呈線性相關(guān)(R=0.89)。這表明色散分量對非極性液體的選擇有一定依賴性,但相對順序保持一致。
使用狀態(tài)方程法(式 14)以二碘I甲烷計算 γ_SV,得平均值 34.5 mN/m;以 α-溴萘計算得平均值 41.5 mN/m。兩者相差較大,且與 Fowkes 法的 γ^ 不一致(狀態(tài)方程值普遍高 5?10 mN/m)。狀態(tài)方程法以水計算 γ_SV 時,低 θ_W 的菌株(親水)給出高 γ_SV(~70 mN/m),高 θ_W 的菌株(疏水)給出低 γ_SV(~20 mN/m),且當(dāng) θ_W > 66° 時出現(xiàn) γ_SV < γ^,導(dǎo)致 γ^AB 為負。這是狀態(tài)方程法在極性體系中的致命缺陷。
采用 α-溴萘測定 γ_S^d = 35.6 mN/m(固定),再用水或甲酰胺分別計算 γ_S^p。
用水:γ_S^p vs. θ_W 呈良好二次關(guān)系(R2=0.937),γ_S^p 始終 ≥ 0,γ_SV = γ_S^d+γ_S^p = 35–75 mN/m,隨 θ_W 增大而遞減。
用甲酰胺:γ_S^p vs. θ_F 的二次擬合 R2 僅 0.514,說明甲酰胺作為極性探測液體效果很差。這是因為甲酰胺的 γ_F^p(19 mN/m)比水的 γ_W^p(51 mN/m)小得多,對 γ_S^p 的靈敏度低,加上接觸角測量誤差,導(dǎo)致結(jié)果分散。
結(jié)論:幾何平均法應(yīng)使用水作為極性液體,二碘I甲烷或 α-溴萘作為非極性液體。甲酰胺不適合作為幾何平均法的極性液體(但可作為 LW-AB 法的第二極性液體)。
將水、甲酰胺、二碘I甲烷、α-溴萘四種液體的接觸角同時代入式 (22) 進行最小二乘回歸,求解 γ_S^d 和 γ_S^p。結(jié)果:
得到的 γ_S^d 與直接用二碘I甲烷的 Fowkes 法結(jié)果高度一致(R2=0.96,斜率接近 1),說明最小二乘法“偏好"二碘I甲烷的信息。
得到的 γ_S^p 與用水+α-溴萘配對結(jié)果一致,與用甲酰胺+α-溴萘配對結(jié)果無關(guān)。這進一步表明甲酰胺不是幾何平均法的合適液體。
因此,若決定使用幾何平均法,建議只用水+二碘I甲烷,不必強行使用甲酰胺。
使用二碘I甲烷或 α-溴萘作為非極性液體,水+甲酰胺作為兩種極性液體,分別計算 γ_S^、γ_S^+、γ_S^-。
(1) γ_S^+(電子受體):90% 以上的菌株 γ_S^+ < 5 mN/m,許多小于 0.1 mN/m。改變非極性液體(D vs. Br)后,γ_S^+ 值的相關(guān)系數(shù) R=0.74,尚可但不WM。極小值區(qū)域(~0)兩種液體結(jié)果一致。
(2) γ_S^-(電子給體):這是 LW-AB 法中最穩(wěn)健的參數(shù)。兩種非極性液體給出的 γ_S^- 值幾乎一致(R2 ≈ 0.99,斜率 ≈ 1),且截距接近 0。γ_S^- 的分布呈雙峰:第一峰在 0–25 mN/m(約占 38% 菌株),第二峰在 35–65 mN/m(約占 57% 菌株)。僅少數(shù)菌株落在 25–40 mN/m 區(qū)間。
(3) γ_S^:兩種非極性液體給出的 γ_S^ 值相關(guān)性良好(R=0.89),但系統(tǒng)性偏差仍然存在(Br 值比 D 值平均高 3 mN/m)。這可能是由于二碘I甲烷和 α-溴萘的 γ_L^ 標定值不同所致。
(4) γ_S^ 和 γ_S^:γ_S^ 對非極性液體選擇的敏感性中等(R=0.82),γ_S^ 的敏感性稍高(R=0.85)。
將 γ_S^- 與革蘭氏染色結(jié)果相關(guān)聯(lián),發(fā)現(xiàn):
革蘭氏陽性菌(111 株):γ_S^- 分布較分散,38.7% 在 0–25 區(qū)間,54.9% 在 35–65 區(qū)間,6.4% 在 25–35 區(qū)間。
革蘭氏陰性菌(29 株):γ_S^- 分布明顯偏向高值,僅 24.1% 在 0–25 區(qū)間,69.0% 在 35–65 區(qū)間,6.9% 在 25–35 區(qū)間。
統(tǒng)計檢驗(t 檢驗)顯示革蘭氏陰性菌的平均 γ_S^- 顯著高于革蘭氏陽性菌(p < 0.01)。這一差異與 XPS 表面化學(xué)分析一致:革蘭氏陰性菌的 N/C、O/C、P/C 比值較低,說明細胞壁中肽聚糖和蛋白質(zhì)含量較少,而富含脂多糖(LPS)的外膜使表面呈強 Lewis 堿性。
實際意義:γ_S^- 可作為快速區(qū)分不同類型細菌的表面化學(xué)指紋,無需繁瑣的基因測序或生化鑒定。這一發(fā)現(xiàn)對生物膜研究、口腔微生物學(xué)、病原菌檢測和礦物生物浮選具有潛在應(yīng)用價值。
微生物細胞表面柔軟、含水且易變形,常規(guī)接觸角測量更易受釘扎和液體污染影響。Sharma & Rao(2002)采用的薄膜法和干燥至“生理相關(guān)含水量"是有效措施。在此基礎(chǔ)上,建議:
使用微小液滴(≤ 0.2 μL),避免液滴被細胞層吸收;
用力學(xué)鉑金板法檢查水/甲酰胺在細胞膜上停留 30 秒后的表面張力,判斷溶出物影響;
用 3D 共聚焦顯微鏡表征細胞層厚度和均勻性,用 UV 熒光檢測表面蛋白質(zhì)或多糖的分布。
基于 147 株菌的分析,Sharma 和 Rao(2002)給出以下評分(0–5 分):
| 指標 | Fowkes | 狀態(tài)方程 | 幾何平均 | LW-AB |
|---|---|---|---|---|
| 內(nèi)部一致性(不同液體) | 2 | 1 | 2 | 4 |
| γ^ 始終 ≥ 0 | 不適用 | 1(常負) | 5 | 5 |
| 信息豐富度(分量數(shù)) | 1 | 1 | 2 | 3 |
| 區(qū)分革蘭氏陰陽性 | 1 | 1 | 2 | 4 |
| 實驗簡便性(液體數(shù)) | 4 | 5 | 3 | 2 |
綜合建議:
對于生物材料(細胞、蛋白質(zhì)、多糖、生物組織),優(yōu)先選用 LW-AB 法(水+甲酰胺+二碘I甲烷),并報告 γ_S^+ 和 γ_S^-。
若只能進行兩種液體的測量,則用水+二碘I甲烷的幾何平均法,并接受 γ_S^p 僅為粗略的極性指標。
避免使用狀態(tài)方程法處理極性固體或極性液體數(shù)據(jù),因其易產(chǎn)生負的 γ_S^。
Fowkes 法僅適用于非極性固體(如 PTFE、PE、PP)。
根據(jù)固體類型和實驗條件,建議按以下決策樹選擇方法:
樣品為多孔、粉末、纖維 → 必須使用 Washburn 滲透法(第 6 節(jié))。若樣品可壓制成光滑平整片(如某些藥物粉末),則可嘗試常規(guī)測角法。
樣品為高能固體(γ_SV > 45 mN/m,且為無孔致密體) → 優(yōu)先選擇兩液法(第 5 節(jié))。若兩液法設(shè)備不具備,可嘗試狀態(tài)方程法(用二碘I甲烷),但結(jié)果可靠性較低。
樣品為低能聚合物(γ_SV = 15–45 mN/m) → 進入子決策:
若只需快速估算潤濕性(工業(yè)質(zhì)控)→ Zisman 法(用正構(gòu)烷烴系列測定 γ_C)。
若已知固體為非極性(PTFE、PE、PP)→ Fowkes 法(用二碘I甲烷,式 20)即得 γ_SV。
若固體為中等極性(PMMA、PET、尼龍、PVC)且希望得到極性分量 → Owens-Wendt 幾何平均法(水+二碘I甲烷)。
若希望深入表征酸堿性質(zhì)(如生物材料、含官能團聚合物)→ LW-AB 法(水+甲酰胺+二碘I甲烷),并確保 ΔQ ≥ 15。
若接觸角滯后顯著(θ_A – θ_R > 15°)→ Chibowski 滯后角法可作為交叉驗證。
樣品為生物材料(細胞、蛋白質(zhì)、多糖) → 強烈推薦 LW-AB 法(水+甲酰胺+二碘I甲烷),額外報告 γ_S^- 并與其他生物學(xué)表征(如表面電荷、XPS)關(guān)聯(lián)。
錯誤:用純水在 PTFE 上的接觸角通過 Owens-Wendt 法計算 γ_SV,卻不測量非極性液體。
糾正:Owens-Wendt 法需要兩種液體,單獨用水只能給出一個方程,無法解出 γ_S^d 和 γ_S^p。需同時測二碘I甲烷接觸角。
錯誤:將 Fowkes 法的式 (20) 中 γ_LV 直接代入水的表面張力 72.8。
糾正:水的 γ_LV^d 僅為 21.8,應(yīng)使用非極性液體(如二碘I甲烷、α-溴萘、正構(gòu)烷烴)的 γ_LV 代入。若只有水,則需先查得 γ_W^d=21.8,代入式 (19) 計算。
錯誤:使用狀態(tài)方程法處理 PMMA-水體系,并接受 γ_SV=38.5 mN/m,卻不檢驗其他液體的結(jié)果。
糾正:狀態(tài)方程法對極性體系結(jié)果不可靠。應(yīng)用幾何平均法或 LW-AB 法交叉驗證。
錯誤:使用甲酰胺和甘油作為 LW-AB 法的兩種極性液體(ΔQ=2.73 < 15)。
糾正:應(yīng)換為水+甲酰胺(ΔQ=16.37)或水+甘油(ΔQ=13.6,勉強),或水+乙二醇(ΔQ=23.5,但乙二醇表面張力較低,需確保 θ>0)。
錯誤:在多孔粉末上測量接觸角時,直接使用測角法滴加液滴。
糾正:液體會瞬間滲入,無法形成穩(wěn)定液滴。必須采用 Washburn 滲透法。
| 液體 | γ (mN/m) | γ^d (或 γ^) | γ^p | γ^+ | γ^- | 主要用途 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 水 | 72.8 | 21.8 | 51.0 | 25.5 | 25.5 | Owens-Wendt 極性液、LW-AB |
| 二碘I甲烷 | 50.8 | 50.8 | 0 | 0 | 0 | Owens-Wendt 非極性液、LW-AB 非極性 |
| α-溴萘 | 44.4 | 44.4 | 0 | 0 | 0 | 替代二碘I甲烷 |
| 甲酰胺 | 58.0 | 39.0 | 19.0 | 2.28 | 39.6 | LW-AB 第二極性液(與水配對) |
| 甘油 | 64.0 | 34.0 | 30.0 | 3.92 | 57.4 | 可選,ΔQ=13.6(略低) |
| 乙二醇 | 48.0 | 29.0 | 19.0 | 1.92 | 47.0 | LW-AB 備選,但表面張力較低 |
注:對于 LW-AB 法,水的參數(shù)(γ_W^+=γ_W^-=25.5)雖有爭議,但仍是事實上的標準,便于不同研究之間比較。若采用 Janczuk 修正值(γ_W^=26.85),則需同時修正所有其他液體的參數(shù),并重新計算固體參數(shù),導(dǎo)致與文獻數(shù)據(jù)不可比。因此,除非整個研究領(lǐng)域共同改變標準,建議繼續(xù)使用 van Oss 傳統(tǒng)值。
| 檢查項 | 推薦方法 | 接受標準 | 若不滿足的處理 |
|---|---|---|---|
| 探針液體原始表面張力 | 力學(xué)鉑金板法 | 與文獻值偏差 ≤ 0.3 mN/m | 重蒸餾或更換液體 |
| 液滴與固體接觸后液體表面張力 | 力學(xué)鉑金板法(吸起液滴測量) | 與原始值偏差 ≤ 0.5 mN/m | 清洗固體或更換探針液體 |
| 液滴體積 | 非接觸式進液系統(tǒng) | ≤ 0.5 μL (聚合物);≤ 0.2 μL (金屬/生物) | 使用校準后的微注射器或壓電系統(tǒng) |
| 前進角/后退角穩(wěn)定性 | 潤濕-去潤濕循環(huán) | 連續(xù) 3 次 θ_A 與 θ_R 差異 ≤ 2° | 檢查表面污染或改用微小液滴 |
| 表面粗糙度 | 3D 形貌儀 | Sa < 100 nm (可視為光滑) 或記錄 r 值 | 使用 Wenzel/Cassie 修正或拋光 |
| 表面化學(xué)均勻性 | 可視 UV 分析 | 無斑點/條紋 | 采用局部接觸角測量或 Cassie 模型 |
| 材料類型 | 推薦方法 | 必須執(zhí)行的質(zhì)控措施 | 不推薦的方法及原因 |
|---|---|---|---|
| 低能非極性聚合物 (PTFE, PE) | Fowkes 法 | 驗證烷烴純度 | 狀態(tài)方程法(β 不普適) |
| 低能極性聚合物 (PMMA, PET) | Owens-Wendt (水+二碘I甲烷) | 微小液滴,避免鋪展 | 狀態(tài)方程法(極性體系負 γ^AB) |
| 生物材料 (細胞, 蛋白質(zhì)) | LW-AB (水+甲酰胺+二碘I甲烷) | 檢查溶出物;3D 形貌;UV 分析 | 任何單液體法 |
| 高能致密固體 (金屬, 玻璃) | 兩液法 (Schultz 法) 或 UHV 液態(tài)金屬法 | 檢查油-水界面張力;微小水液滴 | 常規(guī)空氣環(huán)境狀態(tài)方程法(嚴重低估) |
| 粉末、多孔材料 | Washburn 滲透法 | 參考液必須 θ=0;驗證滲入前液滴 | 常規(guī)測角法(液體瞬間滲入) |
盡管表面自由能的計算方法已經(jīng)發(fā)展了近兩個世紀,但仍有許多開放性問題待解決。
9.1 標準液體參數(shù)的絕對標定
目前所有方法都依賴于參比液體(特別是水)的 γ^、γ^+、γ^- 值的絕對標定。van Oss 的傳統(tǒng)標定(γ_W^+=γ_W^-=25.5)缺乏理論依據(jù),僅是方便假設(shè)。未來應(yīng)結(jié)合第一性原理計算(DFT、分子動力學(xué)模擬)和獨立實驗(如反氣相色譜、表面力儀、石英晶體微天平)來建立更可靠的標度。
9.2 動態(tài)表面自由能
目前的靜態(tài)方法忽略了接觸角的時間依賴性(液滴形成后數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)的變化),而這對于表面可重構(gòu)的體系(如聚合物、蛋白質(zhì)層、細胞膜)至關(guān)重要。發(fā)展時間分辨接觸角技術(shù),結(jié)合表面自由能的時間演化分析,將提供更真實的界面信息。
9.3 粗糙度和異質(zhì)性的 Wenzel-Cassie 修正
大多數(shù)方法假設(shè)固體表面光滑均勻。對于實際粗糙表面,需結(jié)合 Wenzel 或 Cassie-Baxter 模型修正接觸角。但這會引入新的參數(shù)(粗糙度因子 r、面積分數(shù) f),使得表面自由能求解更復(fù)雜。機器學(xué)習(xí)方法或許可以同時從大量接觸角數(shù)據(jù)中反演出本征 Young 角、粗糙度和化學(xué)組成。
9.4 高溫和特殊環(huán)境下的測量
表面自由能對溫度敏感(dγ/dT 通常為 –0.05 到 –0.2 mN/(m·K))。大多數(shù)文獻數(shù)據(jù)在室溫(20–25°C)下測量,對于高溫熔體(聚合物熔體、金屬熔體)、高溫涂層、低溫生物保存等應(yīng)用,需要擴展測量方法至變溫條件。關(guān)于高溫熔體表面張力技術(shù),上海梭倫的真實液滴®/RealDrop®/TrueDrop®高溫熔體表面張力和接觸角測量儀SL200HT已經(jīng)實現(xiàn),采用超高溫注射泵測試懸滴或約束停滴表面張力,測試熔體表面張力及其三明治效應(yīng)。
9.5 無接觸光學(xué)方法
近年來發(fā)展了通過液滴振蕩(懸滴或坐滴)的形變分析,無需接觸角直接反推表面張力;或?qū)⒔佑|角測量與橢偏光譜、和頻光譜(SFG)結(jié)合,獲取表面化學(xué)信息。這些方法有望避免接觸角測量中的人為誤差(基線選擇、液滴輪廓擬合),但尚處于實驗室階段。
9.6 開放數(shù)據(jù)庫與標準操作流程
建議建立標準化的表面自由能數(shù)據(jù)庫,收集不同實驗室使用標準方法測得的參考聚合物(PTFE、PE、PMMA、PET)的 γ_SV 及各分量,作為內(nèi)部質(zhì)量控制標準。同時制定詳細的樣品制備(清洗、干燥、表面老化)和接觸角測量(液滴體積、環(huán)境濕度、溫度、前進/后退程序)的標準操作流程,以降低實驗室間的偏差。
本文基于五篇經(jīng)典文獻,系統(tǒng)整合了固體表面自由能計算的主要方法,包括 Zisman 臨界表面張力法、Neumann 狀態(tài)方程法、Chibowski 滯后角法、Fowkes 法、Owens-Wendt 幾何平均法、Wu 調(diào)和平均法、van Oss 等 LW-AB 法、兩液法(Schultz 法)以及 Washburn 滲透法。通過對微生物細胞表面(147 株菌株)的比較分析,揭示了各方法的內(nèi)部一致性及其適用范圍:LW-AB 法信息豐富、內(nèi)部一致性最好;幾何平均法(水+二碘I甲烷)可作為簡便替代;狀態(tài)方程法不推薦用于極性體系。
針對高能金屬表面,本文指出狀態(tài)方程法及其他常規(guī)空氣環(huán)境接觸角模型均不適用,因為常規(guī)條件下測得的接觸角反映的是污染層或氧化層的表面能,而非金屬本征值。對于金屬,應(yīng)采用超高真空下的液態(tài)金屬接觸角法或兩液法。
在此基礎(chǔ)上,本文提出了三項實驗質(zhì)量控制觀點:(1) 探針液體滴加后表面張力的原位驗證(力學(xué)鉑金板法);(2) 微小液滴穩(wěn)態(tài)接觸角的獲?。ǚ墙佑|式進液系統(tǒng),液滴體積 ≤ 0.5 μL);(3) 表面結(jié)構(gòu)與化學(xué)多樣性的獨立表征(3D 形貌 + 可視 UV 分析)。將這些措施與理論方法選擇相結(jié)合,可以顯著提高表面自由能計算的準確性和可重復(fù)性,尤其在金屬、生物材料和多孔體系等挑戰(zhàn)性材料中。
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